
|
Oud-Nieuwjaarsdiner - 2011/2012 |
Aperitief van het huis
***
Voorgerechten
ä
Zalmtartaar met dille
ä
Rundercarpaccio
ä
Scampi's in roomsaus (4 stuks)
Tussengerechten
ä
Wildsoep
ä
Gebakken appel met ganzenlever
Sorbet
Hoofdgerechten
ä
Tournedos
met pepersaus,
gebakken champignons of champignon-roomsaus
ä
Tournedos Rossini met rode port saus
ä
Gegrilde haasfilet met poivrade saus
ä
Kabeljauw met witte wijn saus
Dessert van de Chef
Koffie Berwien
** Inclusief wijnen en champagne **
Prijs
€ 60,- p.p.
Reserveer tijdig t/m 28 december a.s.
Vol = vol
|
Wij zijn op verlof van 28 november t/m 14 december. |